chaco's life: 2018.11.17. フィッシュマーケット

今日は盛りだくさんだったのでちょっと長いブログ。
まず朝5時15分発で、同じコミュニティーに住んでいる旦那の会社のご夫婦とフィッシュマーケットへ。２家族で行くと大きい魚をシェア出来るのでいい感じ。
このご夫婦はアメリカ４年目くらいなので、色々遊び場所とか教えてくれてとてもお世話になっておりますー。
でもこのフィッシュマーケットは知らなかったそうで、先月一緒に行って気に入ってもらえたみたいで再挑戦！

奥の魚(white fish)は刺身用にさばいて貰って半身ずつシェア。
手前の(rock fish)は１匹ずつゲット。
っていうか、魚の名前のつけ方と分類が異常に雑。

今回は私たちが魚を物色している間に旦那勢にはカニの長蛇の列に並んで頂き、魚とカニ両方を狙う。

奥はいつものワタリガニみたいなやつ。
手前のは先月くらいから入りだしたトゲトゲしたカニ。
調べたところイバラガニの一種ではないかと。

そして買い物をしていると、若いおにいちゃんから「日本人ですか？」と話しかけられ同郷人にちょっとテンションあがる。ここは魚売ってるのはアメリカ人だけど客はほとんど東洋人しかおらず、そしてほぼ中国人だからな。。

そんなことはどうでもよくて、このおにいちゃんはロサンゼルスでお店をやっていて毎週土曜日はここへ買い付けに来ているらしい。この魚市場で売ってる魚以上の魚は手に入らないらしいです。

そしてこのwhite fishはアマダイに似ていて味噌漬けとかにしても美味しいとか教えてくれた。次はそれを試してみよう〜！このフィッシュマーケットが近所で良かった！！！しかし毎週ロサンゼルスからって大変やー。。

お店の名前聞いとけば良かった。ま、いつかまた会うかな。

帰りがけの車窓から。霧がたまっとる。
夜明け前に出発し夜明けと共に帰り着く。

帰り着いてまだ７時前。写真撮り忘れたけど買ってきた赤い魚を塩焼きにして朝ごはんを食べてもまだ8時過ぎ。

うだうだ調べ物などをして、11時くらいに今度は運動のためラグナビーチの山側へあるトレイルへ行くことにした。このトレイルは犬が入ってもいいところがたくさんあるらしいという情報を得たので。意外とトレイルで犬ダメなところが多くて困る。ナショナルパークもトレイル入れないし。

まずはお昼ご飯。ラグナビーチ沿いにあるShake Shackというハンバーガー屋。ここはいつも長蛇の列で前来た時は入れなかったんだけど、11時半くらいについたらスムーズに買えた。Turkey burgerが肉の味が濃くてジューシーだし予想外に美味い！ハムみたいなターキーが入ってるのかと思ったらターキーのパテだった。こんど豆にもターキーのひき肉食べさせてやろう。