2015.04.22 朝からパクチーに挑戦 そら豆 人生初ナマズ

昨日チリの肉詰めに使ったひき肉が余ったので、チリコンカンを作っておいた。今日の朝ごはんはこれでまたまたタコス。昨日買ったパクチーに挑戦。ソースもまたSALSA VELDE.まあ、これしかないからしょうがない。美味しいし。

予想通り食べる前から、うっっ、くさー！！となる。けど、確かに食べ進めるとあったほうがいいかな？？？と思いはじめる。チリコンカンと合わせたのが良かったかも。これって美味しくて大好きだけど、味が単調だから２口くらいで飽きてしまうのが玉にキズ。いつも作っては余るという感じだった。が、たまにパクチーが混ざると急に複雑な味になるから飽きずに食べられる！！まだ急にパクチーに当たると、うっ。。となるけど。
タイ料理とかに入っているより私にはとっつきやすいかも。パクチー好きになるぞ！！

さっき買い物に行ってそら豆らしきものを買ったらレジのおばちゃんがなんかいろいろ言ってきた。全然聞き取れん。私が「ごめん、聞き取れん」って言ったら私の隣に並んでたおばちゃんとわーっと話し出した。なーんとなく、「なんでそら豆なんか買うの？私はあっちのほうが好きだわ」的なことを言ってる気がする。「これダメなん？」って聞いたらなんか答えてくれたけど、良くないって言ってるのか悪くないって言ってるのか分からんかった(T T)。多分、「使い方知ってんの？」って聞いてきたから、「Maybe」って言ったら「Maybe! Ha Ha Ha!」って笑ってた。。
え？そら豆ってなんかあんの？美味しいやん？？
めっちゃ気になる。。。。

今日はもう一つ中国系のスーパーにも行ってみた。

城ってスーパーの意味なんかな？ここも結構安いし面白い野菜とか売ってた。
アボカドが安かったんだけど、中国語では牛油果と書くようでなんとなく食べる気なくして買うのやめた。干し豆腐が売っていたので嬉しくなって購入。でも今うちには酢といえばバルサミコしかないけど、おいしく食べられるだろうか？
ここは魚が新鮮そうだったので、cat fish filletを買ってみた。ナマズだよね？今日の夕飯は人生初ナマズになります。それにしてもなんで日本系のスーパーだけあんなに色々お高いんだろう？

ナマズ、プリプリしてました。鮟鱇とかしょっつる鍋のハタハタみたいな食感だそうです。私は両方食べた事ないから分かりません。もうちょっと魚っぽくほろほろした食感のほうが好きかも。今度はティラピアに挑戦しよう！
思いの外、黄色いズッキーニみたいなやつにベーコンとケールを詰めて焼いたやつが美味しかった！

ところで、こっちで緑茶のティーパックを買うと、パッケージの写真は緑茶なのに淹れると紅茶みたいな色なんだけど。もう2種類目。そして恐ろしく不味い。似て非なるどころか似ても似つかん。どうしたんやろ？