Friday, May 8, 2015

2015.05.08 Food Truckとインテル博物館

今日も昼間は一人で残り少ないアメリカ滞在満喫中。今日はサンタクララというところにあるインテル博物館に行ってみよう。無料だから!!!

今アメリカ(西海岸だけ?)ではFood Truckという日本で言う屋台みたいな形態が流行っているらしい。色んなFood Truckがあるんだけど、ある程度固定の場所でやっているのもあれば神出鬼没のやつもあったり、イベントだけに出てくるのがあったり。意外と拘った料理を提供するものも多いらしい。大きなイベントの写真みたけど、まるで日本のB級グルメフェスみたいだった!これはブルースからの情報。本当に地元でしか分からないレア情報で嬉しい。夜しかやってないTruckが多いので食べ歩く機会は作れそうにないが、MoGo BBQというKorean/Mexican FusionのTruckが11:30am-2:00pmまでやってるみたい。今日の場所はなんとかいう会社の駐車場(このTruckは朝Twitterで場所を言うパターン)。行くっきゃないでしょ!!

今日はこういうルートでバスと歩きで行ってみる。もう完全に探検ぼくの町アメリカバージョン。


タコス$3。やっぱタコスが安いし軽くていい!!美味しかった(^ ^)//!
これは韓国料理です。ソースも緑と赤があって見た目はサルサみたいだけど青唐辛子と赤唐辛子!!
って感じのソース。でもこれをかけるとそれぞれ全く違う味になってすんごい美味しかった。
あとパクチーが入っていない安心感がすごい。結構食べる練習してるのにやはり好きになれないかも。。


ブルース曰く、私はアメリカではfoodiesと呼ばれる人らしい。食べ物への興味が強くて色んな国の料理を探し求め、食べるのも作るのも好きな人だそうです。そのまんまじゃん!自分にこんなにドンピシャのカテゴリーがあるとは驚きだった。

そしてインテル博物館へ。
無料だから小さいけど中々楽しかった。でもなんでこんなもので情報を記憶したりできるのか理解出来ん。そこらへんはあんまり説明してくれてなかったし。みんな理解してんのかな。。。。





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