2015.05.07 初めての雨 アメリカ初ラーメン

こっちに来て初めて朝からどんより曇っていて遂に雨が降り出した。カリフォルニアの開放的な雰囲気は日差しによるものらしく、曇っちゃうとまるで日本と同じです。。

ただ面白いこと発見。アジア人はみんな傘さしてるけど、それ以外の人たちは誰も傘さしていない。雨降らないから傘持ってないのかとも思ったけどそうでもないらしい。どうも軽い雨ごときで傘をさすのはカッコ悪いという意識があるんだそうです。どれくらいの雨から傘使い始めるのか調査したいな。。。

今日の夕飯は久しぶりのラーメン！！３年連続ミシュラン推奨の店でいつもすごい大行列の店へ行く！今日は雨だったのでそこまで並んでなかった。

はい。普通でした。醤油ラーメンは日本のラーメンでは体験したことのない風味がするけど、それが美味しいかと言われると美味しくなくはないけど。。って感じ。醤油ダレには多分チャーシューの煮汁を使ってる感じだけど、私このタイプのラーメンの味が好みじゃないのかも。。豚骨はガーリックパウダーかオニオンパウダーか、なんかそんな感じの味がする。何故ミシュラン、推奨した？

ま、やはりラーメンは日本が美味しいということで。

いやいや、ちょっと待て。数日後ガイドブック見てたら究極のあっさり豚骨とか書いてるんですけど。。全然違いますよ？？