今日のパンは自家製レーズン酵母で焼いてみたんやけど、これまでと比べると見た目はまあまあ上手く焼けたかな。しかもめちゃくちゃ美味しい！！砂糖入れてないのに甘いし。やっぱりイーストで違うんやろうか。。冷めたらちょっと硬くなってしまうのが改善点やけど、あっためないほうが味が良く解って美味しかった。
肉を焼くのは男の仕事。換気扇の下でやってるのに部屋中煙い。。
でも激ウマ！！！ちょっと焦げたところにスモーク臭がついて堪らん。この肉美味しいわーーーー。醤油糀＋わさび or 醤油糀＋ホースラディッシュで。
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| 自家製豆腐と大根、水菜のサラダ おろし玉ねぎのドレッシング |
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| パンとコストコのチーズ |
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| 肉！！！！ |
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