2015.04.15 スーパー巡り

こちらでは平日は足がないので、散歩がてら3km先のスーパーマーケットまで歩いて行った。往復で２時間弱の予定だったのに。。。
似たようなショッピングモールが隣接していて目的と違うところに迷い込んでしまった上に、帰り道を間違えて９０℃違う方角に歩いてしまった。。
しかも１時間くらい気づかず歩きつづけたので、今日は往復10kmくらい歩いてしまった（５時間強）！
でもおかげで色んなスーパーを見つけて、安いとこやら品揃えが面白いとこやらかなり情報ゲットした。戦利品もゲット！！はじめはこっち物価高い〜と思ったけど行ったお店が悪かったかも。特に超近所の日本のスーパー嫌いー。。高いのもあるけど、なんかほんっとうに面白くない。日本で見慣れた感じだからか？？近いけど、多分ほとんど行くことはないと思う。歩きで往復２時間かかっても、私は他の店に行きます！！

こっちのスーパーはチーズの品揃えがすごい。博多阪急や二子玉のチーズいっぱい売ってるとこの比じゃない量のチーズが普通にスーパーにある。あと、生鮮野菜が色鮮やかでかつ鮮度がいいと思う。色々使ってみたい食材とか見つけてしまってやばいなあ。。
まずはずっと使ってみたかったビーツを使ってリゾットにしてみようと思う。

ビーツとブルーチーズのリゾット。思った以上にものすごい色！ビーツはオーブンで柔らかくなるまで焼いてから使ってみた。すごく甘い蕪みたいな感じ。ブルーチーズのちょっと土っぽいにおいとすごく合うと思う。これ、。大成功！

肉は控えめに。。こっちの手羽元、大きくてすごく美味しい。ジューシー〜〜！付け合わせは人参をオーブンで焼いて、ちょっと塩味きつくてそのままじゃ食べれないナッツをくだいたものとハチミツをかけてみた。これも美味！！人参こういう細いやつの方がつかいやすい。日本でもこういうの売って欲しい。