Monday, April 20, 2015

2015.04.19 面白いスーパー発見!

今日は軽くランチを食べて、ちょっと気になったスーパーで買い物をしてからキャプテンロックとかいう公園でハイキングをした。
これ、freeで食べ放題!そんなに食べれんけど。。

タコス。美味い!!

ブリトー。こっちのは巨大で味付けした米と肉と野菜がどっさり入ってる。
このメキシコ料理屋さんはKosukeの今の同僚からオススメされたとこ。安くて美味しい〜。パクチーが凄くいい仕事してるのが分かる。ただ、どうしてもパクチー苦手なんだよね。。。でも今回初めてパクチー入っててもいいから食べたい!と思って食べれた。このままパクチー大好き人間になれればいいのだが。。。パクチーか。。。。。。。。。

今回メキシコ料理には並々ならぬ思い入れを持って来ている。他の店も行ってみないといけんし、moleソース、adoboソースを使いこなせるようになって帰りたい。そしてもう何年も探しているチレ・チポトレを見つけたい〜!これはハラペーニョを乾燥させて燻製したもの。鰹節に匹敵する旨味があるとか!!チポトレが入ったチェダーチーズを売っていたので食してみたけど激ウマです。チポトレのアドボソース漬けの缶詰めは見つけたけど、ドライが欲しいんだな。。そもそもそういう売り方しているのかどうかも分からんのですが(苦笑)。最悪、ハラペーニョの乾燥したのを探して買って(これはあると思う)、東京帰って自分で燻製しようとも思っている。


 話は変わって、結構大きなインドのスーパーがあるようだったので潜入してみた。

入ったとたんに、匂いがインド!!煩雑な感じといい、まさにインド!!



写真とりにくくてうまく伝えられないけど、ほんとに凄いインドなんです。

そして店の中には大量のインド人。外ではそんな頻繁には見かけないのに。。カメラ向けるの失礼かなと思って中々人が一杯いる様が撮れなかった。。本当にインド人しかいなくて凄い。もう凄いとしか言いようがない。
これ、長めの棚を反時計回りにぐるーっと半周回ったところまでレジ待ちの行列ができてるんです。

1ブロックくらいとなりには、韓国のスーパーが!!ここにも潜入。
韓国のスーパーは日本のスーパーとつくりが凄く似ている。やはりお客さんはほぼ韓国人
凄い量のモヤシ!!!ナムル用か?

キムチの種類と量が凄い


ケジャンやキムチのお惣菜コーナー
ケジャンとキムチを購入してみた。このスーパー安くていい感じです。一旦家に帰ってからキャプテンロックへ。車で30分くらい。





石に丸い大きな穴が空いてる。ここにいつも水滴が落ちてくるんやろうか?



登ってる風にしてみた
こちらも実は全く登れてません(笑)



先週行ったAlum Rockの方が景色が変わって面白いな。。。。2時間半くらい歩いたけど。



夕飯には買ってきたケジャンを食してみる。実は初体験。キムチとかがあると急に和食感出てくるので急いでダイソーにお箸を買いにいく。


急遽、生姜焼き風のローストポークに!日本酒ないからビールで味付けしたらかなりイケる。
ケジャン美味しい〜〜〜〜!!甘い〜〜!これが韓国唐辛子の真価なのかも。キムチもすごく美味しい。アメリカに来て初めて本場の韓国キムチを食す。
日本のキムチって旨味成分とか足しすぎなんじゃないかな?なんかくどいもん。凄い量の唐辛子の粉とか売ってたから、買って帰って自分で漬けようかな。でも荷物になるし。。
そしてケジャンを買うときは足じゃなくて本体のほうを買うべしということがわかった。足、特に爪のところは殻がかたいから食べるの大変。本体のほうは殻ごと噛み付けば中身が出てくる仕組みのよう。韓国のスーパーすごく気に入りました。また行こう!日本にもあればいいのに。。
こちらはビールが安くて種類も多く、そしてとても美味しい!!Blue Moonってやつにはまってます。

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