今日は筑前煮！大好物だけど、なんでか最近作ってなかったー。あと田舎から送られてきた美味しいジャガイモが大量にあるので、ハッシュドポテト。献立的には粉ふきいものほうがいいかなーと思ったけど、ハッシュドポテトのほうがラタトゥイユ添えて野菜がとれるので。。
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筑前煮
水菜とわかめのサラダ |
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ハッシュドポテト ラタトゥイユ添え
ご飯、カブのお吸い物 |
今日は白米も土鍋で炊いたけど、やっぱり土鍋炊きの方が炊飯器より美味しい。これから土鍋で炊こうかな。そうするともうちょっと小さな土鍋欲しくなるー。昔持ってたけど激しく焦がしてだめにしちゃったんだよな。。。。
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