2015.08.22.ローストビーフ&ステーキ丼

今日は私が三味線の舞台で一日いなかったので（全然上手く弾けんかった。。。。）、Kosukeさんがご飯を作ってくれた。やっぱり肉、肉、肉！！！危うくサラダすらない肉祭りになるところやった。。サラダは私が作りました。私が作ると野菜がもっと欲しいだのタンパク質がもっと欲しいだの栄養素名で注文つけるくせに。。。。
でもローストビーフもステーキも火の通し加減が完璧で激ウマ〜〜！！！！！！！！
お昼も食べてなかったから、めちゃがっついてお代わりもしてしまった。。

ローストビーフ＆ステーキ丼（真ん中のはホースラディッシュ）
（オーストリラリアとアメリカのコラボ）

大根と三つ葉、トマトのサラダ

ソースは肉汁に塩、胡椒、醤油少々を足したグレイビーソース。やっぱこれが一番美味しいわーーー！！ホースラディッシュとの組み合わせ、ほんと完璧。ごちそうさまでした。