2015.10.15. 牛肉と大根の煮込み

今日は筋付きの牛肉で煮込みを作ってみた。大根と人参と里芋入り。牛肉と里芋は激ウマやった。大根と人参は煮込みすぎてちょっと味がしみこみすぎやったかな。今度は大根はもっと後で入れるかこんにゃくとか味がしみ難いもので作った方がいいかなー。

牛肉と大根の煮込み
ほうれん草のゴマ和え
玉ねぎの梅サラダ
茶碗蒸し
ご飯、けんちん汁