Friday, September 14, 2018

2018.09.09. weber導入!


2,3年前からベランダに導入したいと考えていたweberのガスグリル。でもガスで焼くバーベキューって美味しいんかなと思い躊躇していたが、こちらではかなりの数の世帯がバーベキューグリルをベランダに設置してるしせっかくアメリカにいるので小さいタイプのを導入してみた。色んなメーカーのがあったけど、昔から狙っていたweberで迷いなし。


今日はこれでステーキを焼いてみた結果。。。。驚愕の美味しさ!!
今更ステーキでこんなにびっくりするとは思わんかった。肉汁がやばい!!メイラード反応の部分も香ばしくてたまらん!これは肉があればエンドレスで食べ続けてしまいそうや。。
COSTCOのリブアイ
高温かつオーブンみたいな構造だからか?weber買って良かった〜〜!!!!!!

とうもろこしも焼いてみた。これも驚愕の甘さ!これはとうもろこしのせいなのか、weberの能力なのか不明。

そして豆之介がとうもろこし大好きなことが判明した。

実を回収した後の芯を凝視

届きそうで。。。

届かんのじゃ〜。。。

あれ?もしかして。。。

くれるん???

イェイ!!!







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